Was ist Kamut?

Beschreibung Arbeitsblatt

Aufgaben und Übungen zur Getreideart Kamut findet ihr auf diesem Arbeitsblatt. Der Infotext zum Getreide Kamut zu Beginn auf diesem Übungsblatt stellt die Basis für die weiteren Übungen dar. Dabei gibt der Text zum Beispiel Aufschluss darüber, was genau Kamut ist, wie Kamut am besten angebaut wird und welche Bedingungen Kamut zum Wachsen benötigt. Diesen Lesetext sollen sich die Kinder in Ruhe durchlesen. Ein Auszug aus dem Lesetext:

Lesetext zum Kamut

Kamut, der eigentlich Khorasan-Weizen heißt, ist eine alte Sommerweizensorte, die ursprünglich aus dem Iran stammt. Die Bezeichnung Kamut wurde von Landwirten aus Montana in den Vereinigten Staaten von Amerika als Marke eingetragen und der Khorasan-Weizen unter diesem Namen vermarktet. Inzwischen hat sich die Bezeichnung Kamut auf der ganzen Welt durchgesetzt, sie bedeutet aus dem Ägyptischen übersetzt etwa ?Seele der Ede?.

Eigenschaften und Merkmale von Kamut
Typisch für Kamut ist die schwarz begrannte Ähre, sowie das besonders lange Korn. Er ist äußerlich nicht mit anderen Weizensorten zu verwechseln. Wie auch Emmer und Einkorn ist auch Kamut eine Weizensorte, die anspruchslos und widerstandfähig ist, dafür aber keine hohen Erträge einbringt. Er spricht nicht auf Kunstdünger an und benötigt keine Pestizide. Kamut ist somit ein ideales Getreide für den biologischen Anbau. Er enthält wesentlich mehr Protein als gewöhnlicher Weizen und einen höheren Anteil Magnesium...

Drei Aufgaben sollen die Schüler auf der zweiten Seite beantworten. Mit den Aufgaben soll überprüft werden, ob die Grundschüler den Inhalt des Textes zum Kamut verstanden haben. Die Fragen zum Thema Kamut lauten dabei wie folgt:

1. Aus welchem Land stammt Kamut ursprünglich?
2. Wie lautet der eigentliche Name von Kamut?
3. Weshalb ist der Anbau von Kamut in Deutschland schwierig?

Verwenden könnt ihr das Unterrichtsmaterial gut in der dritten und vierten Klasse im Sachkunde Unterricht. Ladet Euch das Unterrichtsmaterial zum Kamut jetzt kostenlos herunter! Viel Spaß!