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Grundschule Arbeitsblätter

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Arbeitsblätter Obst und Gemüse

Kostenlose Arbeitsblätter und Unterrichtsmaterial für die Grundschule zum Thema Arbeitsblätter Obst und Gemüse Kostenloses Unterrichtsmaterial zum Thema Obst und Gemüse downloaden

Mit Hilfe von unseren Arbeitsblättern können die Kinder lernen, was genau als Obst und Gemüse bezeichnet wird. Dabei findet ihr unterschiedliche Übungsblätter zur Beschriftung, Zuordnung und Unterscheidung von Obst und Gemüse. Nutzt die Kopiervorlagen und zeigt den Kindern auf, wie gut Obst und Gemüse schmecken kann und welche Folgen eine sehr einseitige Ernährung durch Limonade und Fast-Food zur Folge haben kann.


 

Obst und Gemüse in der Grundschule

Obst und Gemüse gehören zu den wichtigsten Bestandteilen unserer Ernährung. Sie sind kalorienarm und versorgen unseren Körper mit lebenswichtigen Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Zusätzlich liefern sie auch sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe, die sich positiv auf den menschlichen Körper auswirken können. In der Kindheit wird die Basis für die spätere Ernährung im Erwachsenenalter gelegt. Deshalb ist es schon für Kinder wichtig, ein umfassendes Wissen über Lebensmittel die ihrem Körper gut tun zu erlangen. Dieses Wissen beinhaltet aber nicht nur die Inhaltsstoffe der Früchte, sondern auch ihren Anbau und Verarbeitungs- und Lagerungsmethoden.

Kinder lieben Obst und Gemüse vor allem als Rohkost. Aber auch in Form von Marmelade, Kompott oder Tomatensoße werden sie selten verschmäht. Natürlich gibt es einige Obst- und Gemüsesorten die beliebter sind als andere. Dies ist nicht schlimm. Kinder selektieren durchaus nach Nährstoffbedürfnissen, sofern sie genug Auswahl an Nahrungsmitteln haben. Auch ändert sich der Geschmackssinn im Laufe des Lebens immer mal wieder. Menschen die als Kinder verschiedene Lebensmittel abgelehnt haben, können diese als Erwachsene durchaus bevorzugen. Mit unseren kostenlosen Arbeitsblättern zum Obst und Gemüse zum Ausdrucken können sie Kinder die Vielfalt von Obst und Gemüse kennenlernen.

Kinder interessieren sich bereits sehr früh für das Thema Obst und Gemüse. Typische Kinderfragen sind:

  • Wachsen aus Apfelkernen wirklich Bäume?
  • Sind Trauben gesund?
  • Wie wird Saft hergestellt?
  • Kann man das Gemüse essen?
  • Wo wachsen Paprika?
  • Wann gibt es wieder Erdbeeren?

Auf all diese und viele andere Fragen sollte der Sachkundeunterricht den Kindern Antworten liefern.

Obst und Gemüse im Unterricht

Kinder behandeln das Thema Obst und Gemüse im Unterricht sehr gerne, da sie tagtäglich damit konfrontiert werden. Zu den Themen die in der Grundschule im Fokus stehen sollten gehören:

  • Was ist Obst und Gemüse?
  • Welche verschiedenen Familien gibt es (Wurzelgemüse, Steinobst,...)
  • Warum sind Obst und Gemüse wichtig für die menschliche Ernährung?
  • Wo wachsen Obst und Gemüse?

Diese Frage kann unter zwei unterschiedlichen Perspektiven behandelt werden. Die erste ist, dass unterschiedliche Früchte an unterschiedlichen Orten auf der Welt gedeihen. Die Zweite ist, dass Gemüse unter und über der Erde wächst. Obst kann an Pflanzen an Sträuchern, oder an Bäumen wachsen.

  • Unterscheidung heimischer Früchte und Exoten
  • Wann hat welches Obst und Gemüse bei uns Saison?
  • Was kann man aus Obst und Gemüse alles herstellen?
  • Wie kann man frisches Obst und Gemüse am besten lagern?
  • Welche Sorten sollten nicht roh gegessen werden?
  • Woran erkennt man verdorbenes Obst und Gemüse?

Unsere Arbeitsblätter zum Obst und Gemüse zum Ausdrucken, bieten auf viele der Fragen eine Antwort.

Arbeitsblätter Obst und Gemüse 1. Klasse

Hier lernen die Kinder verschiedene Obst und Gemüsesorten kennen. Dazu eignet sich besonders gut ein gemeinsames Frühstück. Die Kinder können dabei anderen Kindern ihre Lieblingssorten vorstellen. Danach können „mutige“ Kinder unbekannte Sorten probieren.

Arbeitsblätter Obst und Gemüse 2. Klasse

Im zweiten Schuljahr können die unterschiedlichen Inhaltsstoffe von Obst und Gemüse thematisiert werden. Warum sollte mehr Gemüse als Obst auf dem Speiseplan stehen? Vll. bietet sich ja die Gelegenheit mit den Kindern selber Erdbeeren pflücken zu gehen.

Arbeitsblätter Obst und Gemüse 3. Klasse

Im dritten Schuljahr kann die Produktion und Weiterverarbeitung von Obst und Gemüse thematisiert werden. Hierzu gibt es viele passende Lehrfilme. Schön ist es die Kinder bei der Auswahl der verschiedenen Sorten mit einzubeziehen. Auch Exkursionen zu Erzeugerhöfen, zu Mostereien, Winzern oder anderen regionalen Betrieben bieten sich an.

Arbeitsblätter Obst und Gemüse 4. Klasse

Hier können im Rahmen des Themenkomplexes Mensch, Gesellschaft und Umwelt die Vorteile von regionalem und fairen Anbau sowie die Vorzüge saisonaler Produkte thematisiert werden.

Kostenlose Arbeitsblätter Obst & Gemüse

Kostenloses Unterrichtsmaterial zum Thema Obst und Gemüse in der Grundschule

Die hier vorgestellten Arbeitsblätter sind primär für den Sachunterricht geeignet. Du kannst sie aber auch fächerübergreifend nutzen. Unsere Arbeitsblätter erweitern und vertiefen das Wissen der Kinder zum Obst und Gemüse. Sie eignen sich für alle Klassenstufen und besitzen unterschiedliche Schwierigkeitsgrade, um den individuellen Fähigkeiten der Kinder gerecht zu werden. Wie immer, kannst Du all unsere Arbeitsblätter zum Thema Obst und Gemüse kostenlos downloaden. Manche Arbeitsblätter lassen sich durch eigene Aufgabenstellungen auch abwandeln und so zur Wörterbucharbeit oder für den klassenübergreifende Unterricht nutzen. So musst Du nicht darauf achten, dass jedes Kind auch das richtige Arbeitsblatt erhält.

Als Einstieg in das Thema für Erstklässler oder aber auch schon für Vorschüler eignen sich unsere Ausmalbilder. Diese Arbeitsblätter eignen sich genauso wie die Arbeitsblätter auf denen Obst und Gemüse beschriftet werden soll, ausgezeichnet für den klassenübergreifenden Unterricht. Die oberen Klassen können die dargestellten Objekte nach Oberbegriffen ordnen, sie nach dem Alphabet ordnen oder die passen englischen Vokabeln einsetzen oder aus dem englischen Wörterbuch heraussuchen. Dies unterstützt die Kinder dabei, ihre Methodenkompetenz zum Fremdspracherwerb zu erweitern.

Auf einigen unserer Arbeitsblättern sollen die Kinder z. B. Obst und Gemüse zuordnen oder unterschieden. Auch diese Arbeitsblätter eigenen sich bereits für die unteren Klassenstufen. Auf anderen Arbeitsblättern können die Kinder Informationen zu den verschiedensten Themen erfahren und in verschiedenen Aufgaben anwenden. Hier wird neben der Vertiefung des Wissens vor allem die Lesekompetenz und das Leseverständnis gefördert.

Wieder andere Arbeitsblätter dienen dazu, das Wissen der Kinder abzufragen. Kleine Künstler können sich an den "Obst und Gemüse zeichnen" Bildern versuchen. Hier sollen die Kinder möglichst selbständig Bilder zu Ende malen oder gleich Obst und Gemüse selber zeichnen. Dies schult neben der Feinmotorik auch noch die räumliche Vorstellung der Kinder.

Natürlich bieten wir Dir auch in dieser Kategorie unsere beliebten Kinderrätsel und Spiele wie Suchsel, Buchstabenrätsel, Buchstabensalat oder Memory an. Diese machen nicht nur Spaß, sondern fördern gleichzeitig die Konzentrationsfähigkeit und die Rechtschreibkompetenz der Schüler. Die gesuchten Begriffe in den Rätseln können natürlich zusätzlich noch einmal geordnet nach dem Alphabet abgeschrieben werden. Dadurch wird gleichzeitig noch die Methodenkompetenz gefördert. Des Weiteren haben einige Tests zum Thema Obst und Gemüse für Eure Schüler vorbereitet. Sie setzen allerdings eine gewisse Lesekompetenz voraus. Sie können zur Lernzielkontrolle, als Arbeitsblätter für den Unterricht oder zur Überprüfung der Lesekompetenz und des sinnerfassenden Lesens genutzt werden.

Didaktischer Kommentar zum Thema Obst und Gemüse in der Grundschule

Obst und Gemüse zu den wichtigsten Bestandteilen unserer modernen Ernährung. Sie sind nicht nur kalorienarm und wohlschmeckend, sondern unterstützen unseren Körper auch mit einer Vielzahl von Vitalstoffen.

Dies ist aber nur ein Punkt den die Kinder über Obst und Gemüse erfahren sollten. Genauso wichtig ist es, dass Kinder lernen wie die dazugehörigen Pflanzen aussehen und wo sie wann wachsen. Auch das Thema soziale Verantwortung und umweltschonender Umgang mit Ressourcen sollte dabei eine Rolle spielen. Kindern sollten dabei auch die Vorteile saisonaler und regionaler Produkte vermittelt bekommen.

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Ernährung, Lebensmittel

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